Resep Kue Lumpur Pandan

Kue ini dibuat dalam rangka mengisi kegiatan dikala libur sekolah

Kalau ga kemana-mana Bunbun suka buatin cemilan untuk anak-anak

Sambil mengisi waktu luang dirumah, bisa tetap belajar sambil bermain

Contohnya ya seperti masak bareng anak-anak

Anak-anak seneng banget kalau dilibatkan dalam kegiatan masak-memasak

Ini salah satu hasil karya duo Krucilnya Bunbun hihi

Buatnya mudah banget cuma diaduk-aduk ajah tanpa mixer

Setelah adonannya jadi

Bunbunnya kebagian memanggangnya ajah

Resep Kue Lumpur Pandan

ala Duo krucilnya BunBun

Bahan:

2 Butir telur utuh

1 cangkir gula pasir, klo terlalu manis/kurang manis tinggal ditambah dan dikurangi saja sesuai selera.

1 bungkus vanili bubuk

1 jumput garam

1 gelas belimbing susu. kalau mau pakai santan juga bisa.

½ cangkir blueband yg di cairkan

1 gelas tepung terigu

3 buah kentang, kupas, cuci, kukus, setelah matang langsung dihaluskan dng garpu.

1sdm pasta pandan

Kismis untuk topping secukupnya.

Kalau mau pakai keju jg bisa.

Cara membuat:

1. Campur telur, gula, garam, vanili aduk2 dengan ballon whisk sampai gula larut.

2. Masukan kentang aduk sampai kentang tidak berglindir.

3. Masukan tepung terigu berselang seling dengan susu, aduk rata.

4. Masukan mentega cair, aduk rata

5. Terakhir masukan pasta pandan

6. Panaskan panggangan dengan api kecil, setelah panas Olesi panggangan dengan sedikit mentega.

7. Tuang adonan. Panggang dengan panggangan kue lumpur, dng api kecil.

7. Tutup sebentar kemudian masukan kismis, tutup lg panggang sampai matang.

Hasilnya menurut Bunbun lebih enak memakai susu cair, dari pada santan

Tapi kembali keselera masing-masing ya

Alhamdulillah anak-anak juga suka

Pie Susu

PIE SUSU

Bahan kulit:

300 gram margarin plus butter

2 sdm gula halus

3 kuning telur

500gram tepung terigu protein sedang

Cara membuat:

Dalam wadah masukan margarin, butter, kuning telur, gula halus mixer sebentar saja sampai tercampur rata dan sedikit pucat.

Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan sendok kayu sampai tepung terigu habis.

Kemudian cetak adonan dalam cetakan pie, cetakan sebelumya diolesi dengan minyak goreng tipis-tiis saja.

Bahan filling:

300ml susu kental manis (1 kaleng)

400ml air putih matang

6 Kuning telur

3 sendok makan tepung custard

1 sdm vanila susu

Cara membuat:

Campuur susu kental manis dan air aduk rata.

kemudian masukan kuning telur dan vanila susu aduk rata.

Terakhir masukan tepung custard aduk rata kembali.

Kemudian tuang filling kedalam adonan kulit pie yang sudah dicetak sampai penuh.

Panggang dalam oven dengan api kecil kurang lebih 1jam sampai filling matang menguning dan filling set tidak berair lagi.

Angkat diamkan 10 menit sampai hangat baru kelurkan dari cetakan.

Siap dinikmati, bisa juga didinginkan dalam kulkas.

Kemarin saking kepingin nyoba masih hangat2 bunbun maem ajah, emmm nikmat juga disantap saat masih hangat-hangat

Alhamdulillah baru pertama coba hasilnya ennyaaak bangeeed

Resepnya Bunbun intip di blognya mba Ricke

Bunbun sedikit modifikasi

Yuks yang mau praktek didapur masing-masing silahkan

Yang Mau icip-icip dan gak sempat buat sendiri silahkan pesen di Bunbun ajah hihihi...

BDCK Princess & Brownies Kukus Coklat

Pesanan mba Atun sabtu kemarin

Birthday cake tema princess

Base cake requestnya cake vanila.

Bunbun buat 3 layer plus selai strawberry di setiap layernya

Hari Jum'atnya pesan brownies kukus coklat untuk bingkisan para Guru TKnya Hana

Pas ngobrol2 di sms, Ternyata kita tetanggan cuma beda gang aja hehe

Senengnya tambah teman tambah saudara

Terima kasih banyak ya mba untuk pesanannya

Semoga berkenan, maaf apabila ada kekurangan

Siangnya Dapat sms " brownies n pie susunya enak Bun"

Trus Hana seneng banget, bilang terima kasih terus ke mamanya"

Alhamdulillah ikut seneng dengarnya ^_^

Makasih banyak ya mba

Nastar dan Putri Salju

Alhamdulillah Pesanannya mba Evi pelanggan setianya Bunbun hehe..

Makasih buanyak yoo mbaeee, jangan bosen2 pesen di Bunbun ya mba hihi

Semoga berkenan, maaf ya klo ada kekurangan ^_^

Barbie Cake dan Nasi Kuning Bento

Pesanan dari pelanggan setianya Bunbun, mba evi

sebetulnya ini Barbie Cake pertamanya Bunbun, hasil kursus di Youtube hehe

Waktu itu dengan pedenya Bunbun tawarkan gimana kalau kuenya Barbie cake mba

Alhamdulillah..mba Evi mau

Tapi dengan syarat kuenya bagus ya mba hehe

Insya allah mba evi, sempet dagdigdug juga nih hehe

Kebetulan 2 minggu yang lalu Bunbun ke Titan belitopper unutk pesanan dan sampai ditempat loyang nyomot ajah itu loyang barbie

Dan Bunbun memang sudah lama kepingin nyoba buat barbie cake

Ternyatah pas sampai dikasir lumayan yah harganya, klo untuk seukuran sayah

Sayang dong kalau tidak langsung diberdayakan hehehe..

Ya sudah beberapa hari sebelumnya Bunbun kursus dulu deh di Youtube, bagaimana cara membuat Barbie Cake

Berhubung belum ada dana untuk kursus yang benerannya, karena yang utama saat ini nabung untuk biaya anak-anak sekolah dulu.

Alhamdulillah dirumah ada fasilitas kompi jadul dan internet kenapa tidak dimanfaatkan buat dapat ilmu gratisan hehe

Oiya kepanjangan curcolnya, kembali lagi ke pesanan mba Evi

Alhadulillah setelah pesanan diterima, besokannya dapat komentar

"Mbaee kueya cantik mba, kaya raisa hehe"

"Dan makananya semua udah ludes, aku cuma kebagian bonekannya aja nih hehe"

Hihihi kacian deh mba evi, cuma kebagian bonekanya aja ^_^

Alhamdulillah lega deh dengarnya kalau pelanggan cocok dan puas, hasil kerja keras terbayar dengan komentar yang melegakan

Semoga Raisa jadi anak yg solehah, selalu sehat, tambah pinter, tambah montok hehe

Semoga bisa menjadi penyejuk untuk aba dan umi, selalu dalam lindungan Allah subhanahu wa ta'ala aamiin...

Terima kasih banyak ya mba, semoga berkenan lancar terus rejekinya

Maaf ya mba apa bila ada kekurangan ^_^

BDCK Angry Bird

Pesanan tanggal 2 Otober kemarin, yang dipesan oleh Mba Dewy

Untuk Base cake requestnya rainbow cake dan tiap lapisannya diberi buttercream dan parutan keju

Ukuran kuenya 26x26cm, pas sudah jadi hasilnya berat sekali hihi. Terima kasih banyak ya mba

SeMoga Altiga menjadi anak yg soleh, tambah pinter dan selalu sehat dan selalu dalam lindungan allah subhanahu waa ta'ala aamiin...

Semoga kuenya berkenan, maaf apa bila ada kekurangan ^_^

Alhamdulillah.. pas kuenya sampai katanya kuenya lucu

Dan besokannya di sms kuenya enak

Makasih yaaa mba ^_^

Mini Cupcake Coklat dan Rainbow

Mini Cup Cake pesanan Mba Puri di kelapa dua

Terima kasih ya mba untuk pesanannya

Semoga berkenan, maaf apa bila ada kekurngan ^_^

Snack dan Nasi Box Pesanan Perpustakaan Pusat Universitas Indonesia hari Kedua

Nasi Box

Nasi Putih

Ayam Paprika

Tumis kacang panjang

Sambel Goreng Kentang

Kerupuk Udang

Buah

Air Mineral

Terima Kasih banyak ya mba Mel untuk pesanannya

Semoga berkenan, maaf apa bila ada kekurangan

^_^

Snack dan Nasi Box Perpustakaan Pusat Universitas Indonesia Hari Pertama

Pesanan Snack Box dan Nasi Box dari Perpustakaan Pusat Universitas Indonesia

Pesanan tanggal 16 dan 17 Oktober kemarin

Maaf Baru sempat di upload sekarang

Pesanannya untuk 2 hari Snack pagi 35 box, Siang 35 box dan Lunch Box 35 juga.

Alhamdulillah semua totale jadi 210 Box

Nasi Box

Nasi putih

Ayam Rica-rica

Sayur Capcay

Sambel goreng kentang

Kerupuk udang

Buah

Air mineral

Terima kasih ya mba Mel untuk pesanannya

Semoga berkenan, maaf apa bila ada kekuranan

^_^